Przygotowanie: 25 minut
Odpoczynek: 30 minut
Gotowanie: 40 minut
Porcje: 4
składniki
Ciasto kruche:
1 żółtko
300 g mąki
100 g cukru
170 g miękkiego masła
Nadziewany:
160 g cukru
500 g ricotty
1 jajko
3 gruszki
brązowy cukier
Przygotowanie
Jak przygotować kremową tartę z gruszką i ricottą?
Najpierw uformuj ciasto kruche.
Masło zmiękczyć z cukrem.
Dodajemy żółtko i gdy całkowicie się wchłonie, stopniowo dodajemy mąkę.
Całość zagniatamy i odstawiamy ciasto na co najmniej pół godziny.
ciąg dalszy na następnej stronie
