Tatar po francusku

Składniki:
300 gramów wysokiej jakości polędwicy wołowej (bardzo świeżej, najlepiej ekologicznej)
1 łyżka kaparów, opłukanych i posiekanych
1 łyżka musztardy Dijon
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula, posiekana
2 łyżki świeżej pietruszki (posiekanej)
Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
1 żółtko
Sos Tabasco (opcjonalnie)
Sos Worcestershire (opcjonalnie)
Francuski tatar
Jak zrobić:

Aby uzyskać pełne KROKI PRZYGOTOWANIA, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ ze znajomymi na Facebooku

Leave a Comment