Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 50 minut
Porcje: 12 plasterków
składniki
3 średnie jajka
250 g cukru
250 g ricotty
300 g mąki
200 ml mleka
150 ml oleju
1 skórka cytrynowa (starta)
1 saszetka proszku do pieczenia
3 żółte brzoskwinie (dojrzałe)
Przygotowanie
Jak zrobić ciasto z ricottą i brzoskwiniami?
Za pomocą trzepaczki lub trzepaczki zmiękcz ricottę i wymieszaj ją z cukrem.
Następnie dodajemy jajka i dokładnie łączymy je z masą, następnie dodajemy również startą skórkę z cytryny.
